5秒で解るからまずは下の図を見てくれ!(カニの種類は紅ズワイガニ)
目次
5秒で解る蟹の足の簡単な食べ方 【図で簡単解説!】
1、まずは蟹の足をハサミで全部カット
段取りとしては蟹の足を根本から全部切り落としておく、殻ではなく関節の白い部分を切れば力はいらないよ。
何杯も食べるんだから、ヘタなハサミの使い方してると手が痛くなるよ。
2、後は図を参考にしてほしいが・・・コツを
まずはじめにカットするのは根本の一番太い部分を斜めにカット!赤い線の部分。
次の関節手前を直角にカット(赤い線解るかな?微妙に角度が違うんだな)
そして細い方の最後関節の下を斜めにカット。
この細い足を最初に切り落とした細い部分から差し込んで押し出すんだ。
すると、にゅるんと身が出てくるぞ。
簡単だ。
今回は足だけに特化した記事なので以上です。