今朝見てたNHKのまちかど情報室で紹介されていた、お弁当屋さんのブロッコリー弁当はダイエットに失敗した人には最終兵器だとおもいます。
姉ちゃんブロッコリーがダイエットにいいの？
はい、
ブロッコリーは最強です！
目次
ブロッコリーダイエット弁当が凄い！
そのお弁当屋さんでは最初の頃は男性客が中心に買っていたそうですが、口コミで女性客にも広がりブロッコリー弁当が大人気に！
今ではブロッコリーを1日に10キロも仕込んでるが売り切れになるほどの人気ぶりだそうです。
なぜ人気なのか？
ブロッコリー弁当の人気の秘密
- 腹持ちがいい
- どんなおかずにも合う
- おいしい
- 飽きない
- ヘルシー
お客さん達が言うにはブロッコリーが腹持ちが一番いいそうで、実際他の野菜 タマネギや もやしなどでも試したそうですが食べ応えや腹持ちが一番いいのがブロッコリーだったと。
しかもどんなおかずにも合うということで人気になったそうです。
例えば、「からげ＋ブロッコリー」
（出典：NHK）
「カレー＋ブロッコリー」
（出典：NHK）
「焼き肉＋ブロッコリー」
（出典：NHK）
どんなおかずとも相性がいいので、飽きも来ないわけです。
これなら、自宅でも簡単に出来ますね、スーパーでブロッコリーだけ買ってきて湯がくかレンチンすればいつでも簡単に食べられます。
ご飯を炊く手間暇も解消！
ブロッコリーを、ご飯と置き換えて美味しくダイエット出来るなんてありそうでなかったですよね。
ブロッコリーの味付けは？
ブロッコリーには味が付いていまして、中華味や鰹だし味などいろいろと試したらしいんですが、どんなおかずにも合うのはチキンコンソメ味に茹でたものがベストだとか。
ご飯の置き換えなので、たんに塩茹ででもいいはずです。
姉ちゃんこれ、週半分はブロッコリーにしたら絶対痩せるよね！！ やる、やるわ！今度こそやる！
ブロッコリーって凄い！
ビタミンB、ビタミンC、カロテンや鉄分を豊富に含むんでいまして、さらにスルフォラファンが含まれていてがん予防効果、なんとピロリ菌抑制効果もあるそうです。
ダイエットしつつ、健康維持にもいいなんて一石二鳥ですよ。
注意点
ただし茹でると栄養成分もお湯に溶け出すので、ゆで汁はスープに使うか、ブロッコリー自体をやはりレンチンした方がいいでしょう。
姉ちゃんうちにはハチもいるし、ばっちしじゃん！
ハチニャー・・・
わたくし、今夜からカミさんにブロッコリー置き換え晩ご飯作ってやります。
カミさん最近妊娠6ヶ月のような体つきになってるもんで(^_^;
姉ちゃん痩せたら感謝されるよ＾＾
ブロッコリーの扱い方
ブロッコリー置き換えダイエットおためしあれ＾＾
ブロッコリーが苦手という人は違う食材もあります▼
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