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インスタント焼きそば

 

インスタント焼きそばってたまに無性~に食べたくなるときってありませんか^^;

 

生麺のとはまた違った美味しさで、腹持ちもいいので大好きなんですが、フライパンがどうしても最後のほうで焦げてしまいます。

 

でも大丈夫!今回はげ付かない方法とさらにもっと味しく作れる方法などまとめました。

人気ランキングレシピ、ぜひ参考にして頂けたらと思います。

 

インスタント焼きそば美味しく焦がさずに作るコツとランキング

 

1、別々に調理する

1):鍋でお湯を沸騰させ、そこへ面を入れラーメンのように茹でる。

※コツ(少し堅めが良い)

2):茹でた麺をざるに取り水切りしておく。

3):フライパンに油を適量入れ少し煙が出るくらい熱しておく。

4):そこへざるにあげておいた麺を入れ粉末ソースを混ぜながら少し炒めて出来上がり。

青のりなどを振りかけて召し上がれ。

 

※フライパンをしっかり熱くすることでくっつきにくくなりますが、フライパンの性能にもよります。

 

デメリット

  • 鍋で湯を沸かす一手間がいる。
  • テフロン系だと高温は寿命を短くする恐れがあります。

 

2,野菜の千切りを利用する

キャベツ、ピーマン、長ネギなどの千切りやもやし等、細めの野菜を入れて炒める

麺がくっつきにくくなり同時に野菜の栄養も摂れ旨味も増し一石二鳥となります。

ご家庭の余った野菜でいいと思います。

デメリット

強火でさっと炒めないと、野菜がしなしなになります。

 

3、パスタ方式

湯切りするところまでは同じで、その時オリーブオイルまたはサラダ油またはごま油麺全体をコーティングしておくとくっつきにくくなります。

 

使う油によっては風味まで付くので味に変化が生まれますね。

 

デメリット

  • 油でややカロリーが増える。

油を味方に付けて上手にダイエット!太りにくいおすすめの油は?

 

4、フライパンは使わずチンしましょう

1):耐熱皿に指定量の水を入れ、そこへ麺を置き水を麺全体に絡ませる。

2):電子レンジで2分加熱する。

3):2分経ったら取り出して、ひっくり返し麺をほぐしもう2分チンする。

4):2分経ったら付属の粉末を入れ、全体にまぶしてもう1分ほどチンする。

5):よくまぜて召し上がれ。

 

メリット

フライパンを使わないので、洗い物が減る。

 

デメリット

やや、水っぽくなる。

それが嫌な人はもう少し長めにチンするか手っ取り早くやはり、フライパンで炒めながら蒸発させるか。

 

しかし、これは考えてみたら、お湯を沸かす手間をレンジに置き換えたものと思えばなかなか効率は良いと思います。

 

 

5、高性能フライパンで作る

そもそも、インスタント麺は食べすぎると太りやすいです。

そこへフライパンにさらに油を入れればさらにカロリーは跳ね上がります。

 

そこで、焦げ付かない!油を使わない!高性能フライパンを思い切って買うという力業です。

一推しはこれ↓

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なんと口コミ数は2000件を突破!それだけ信頼と実績があるということでしょう。

 

メリット

まったく油はいりませんから、油代も浮くしさっときれに洗えるので洗剤代も浮くという、1年も使えばそれだけで元は取れますね。

しかも、油を絶ってるので自然と無理なく痩せるんじゃないでしょうか。一石二鳥です。

メーカーの指示通りに作りたいというこだわりのある人にはもってこい。

 

デメリット

  • 初期投資が必要(当たり前ですが^^;)

 

 

6、さらに美味しく作る方法

中にはもう少し味を薄くしたいという人や、アレンジしたいという人もいると思います。

 

野菜シャキシャキ焼きそば

1):もやしやキャベツ、豚肉などを先に炒めて(かるく塩コショウ)別のお皿に別けておく。

2):あらかじめ茹でて湯切りした麺と1)を合わせ炒め、粉末ソースを絡めて出来上がり。

 

焦がし麺焼きそば

1):もやしやキャベツ、豚肉などを先に炒めて(かるく塩コショウ)別のお皿に別けておく。

2):大さじ1の油を入れてフライパンを熱し、あらかじめ茹でて湯切りしておいた麺を入れてそのまま中火で片面が少し焦げるくらいに火を通す。麺は動かさない。

3):焦げ目が少しついたら、1)を入れて粉末ソースと混ぜ合わせながら炒めたら完成。

 

※1)を100ccのスープで煮込み、水溶き片栗粉でとろみを出しあんかけ風にしても美味しいです。

 

オム焼きそば

1):自分好みの焼きそばを作り、平たく焼いた卵で包んで完成。

ソースやマヨネーズをお好みで。

 

卵まぶし焼きそば

1):自分の好きなように作った焼きそばに溶き卵をまぶして完成。

味がまろやかになります。

 

目玉焼きのせ

1):普通に自分好みの焼きそばを作って、目玉焼きを乗せるだけ。

腹持ちは抜群です。

 

究極焼きそば

メーカー推奨の一推しの食べ方は、何も入れない、何も足さないそのまま焼いて食べる!でした。

シンプルイズベストですね、もはやそれ自体が完成品であるというメーカーのこだわりでもあります。

 

確かにそのままでも十分美味しいです。

 

こんなCMまで作ってましたね。

↓ 

 

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こだわりトッピング

カップ麺などの中に乾燥野菜が入ってますが、あの乾燥野菜が大好きという人が結構います。

そういう人達のために、この商品が生まれたのでしょうか!?

 

乾燥野菜

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やはり焼きそばにはキャベツ!相性がいいですね、シャキシャキ感がたまりません。

 

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インスタント焼きそばベスト3

第1位

アラビヤン焼そば(5食入)

 

個人的に今マイブームとなっています。摩訶不思議な美味しさです。

やみつきになるのは・・・ヤバイ粉でも入っているんでしょうか?(笑)

 

第2位

日清 日清焼そば5食パック

 

定番中の定番、飽きの来ない味。

 

第3位

サンヨー食品 サッポロ一番 ソースやきそば 5食パック

 

もう今日は焼きそばを食べずにはいられませんよね(笑)

ぜひ食べましょう^^

 

さて、最後にアレルギーが気になる方は成分表などをメーカーサイトなどでしっかりチェックしておきましょう。

メーカーはちゃんと成分表は載せていますから、いつでもチェックできます。

日清焼きそば

サッポロ一番

 

まとめ

たまーに無性に食べたくなるのが、ピザ、焼き肉、ケンタッキーフライドチキンです(笑)

でも、どれもそこそこの値段もしますし例えばもうお風呂に入った後なんかではもう外に出たくないし・・・。

 

そんなとき手軽に作れるインスタント焼きそばは重宝します。

しかも、とくに何も入れなくても美味しいという一石二鳥のすばらしさw

 

コストパフォーマンスもいいですし、腹持ちもいいわけですが食べ過ぎは注意しましょう。

美味しいので癖になって毎晩食べちゃうと体質にもよりますが太ります。

 

こういったものは、たまーに食べるからいいんですね。

あ、メーカーとして毎日食べてもらいたんでしょうが(^_^;

 

 

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ぜひ参考にしてください^^

 

 

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